Bahor faslida yog`ingarchilik ko`p bo`lishi zamburug`larni, sodda qilib aytganda «qo`ziqorinlar»ni ko`payishiga olib keladi. Yer yuzida qo`ziqorinlarning 100 000 dan ortiq botanik turlari mavjud bo`lib, O`zbekiston hududida ularning 300 dan ziyod turi mavjud. Biroq shulardan atiga 25 turigina iste`mol uchun yaroqli hisoblanadi. Iste`mol uchun yaroqli qo`ziqorinlar mikroelementlar, oqsil, «C» va «B» guruhlariga mansub vitaminlarga juda boydir....Read More